上海/静安寺_佳家湯包/晶品店（小龍包）

会社の近くにあるショッピングモール「富邦晶品広場」には、フードコートがあり
昼食に迷った時は良くここ来る。

最近は牛肉面@千秋が多かったが、今日は久しぶりに小龍包を食する事に。

　

「佳家湯包」は人民広場近辺にある有名店
価格も非常にリーズナブルな地元価格で嬉しい

　

鮮肉小籠（豚肉の小籠包）：15RMB
貢丸湯（肉団子スープ）：8RMB

　

小龍包はスープたっぷりで火傷しそうになるが美味い！

場所：上海市静安区愚園路68号LG2-13A（晶品広場）

水没iPoneその後③_おみやげ

水没iPhone事件の引き金となった紹興酒

記憶から消去したかったが、お客からお土産として、私に１壷もらっていた

家で一人飲みできる量では無い

とりあえず総経理の部屋にコッソリ置いておいた

　

この壷紹興酒は5リットルもあったんだな・・・

あの飲み会では3壷空けたから、一人1リットル以上は飲んだ計算になる

　

ラベルをよく見ると、なんと生産地は紹興市

現地では、お酒の種類として「黄酒」と呼んでおり、紹興市で作られている黄酒だけを紹興酒と呼んでいる

日本人的に紹興酒と表記していたが、本当に紹興酒だったんだ！

総経理室で熟成させる訳にも行かないので、会社の忘年会の幹事に提供したところ

　「これ、いいお酒ですよ！」

と喜ばれた、紹興産だからね・・・

お願い！私以外の人員で消費してね！

上海/静安寺_豚王（ラーメン）@2016年12月②

香港で人気のラーメン店「豚王」の上海店

今月の限定麺「満腹王」は、二郎系のテイストで完成度は高い

（75RMBと価格も高い）

　

実はこれで3回目の満腹王

今月限定なので、ついつい足を運んでしまう

　

上品だがニンニクの量は二郎に負けていない！

お客との打合せ前で馬力をつけるためには最適の一杯だ

（あっ、ニンニク臭が・・・）

場所：上海市静安区銅仁路88号　豚王

水没iPhoneその後②_犯人はお前だ！

水没後のiPhone「乾燥剤巻き巻き作戦」の結果ですが、再起動しました

（時々電源落ちたり動き怪しいが・・・）

データは無事でありその確認作業を行っていた所、そこにiPhone水没事件の主犯の証拠が残されていた

犯人はお前だ！

　

熟成した紹興酒が計３壷

　

熟成紹興酒は石膏で封印してあり、ハンマーで破壊中

　

この状態からピッチャー容器に注いだが、見た目通りの粉がポロポロ入る･･･、が現地の方はおおらかなので見なかった事にして飲む

私も気にせず飲む

とても飲みやすい紹興酒ではあったが、常温で乾杯をしていたので物凄く酔った

1時間ほどしか記憶は無いが、寝ずにずっと飲んでいたそうだ･･･

約10人で3壷の紹興酒を消費した（らしい･･･）

こいつ（紹興酒）に酔ったせいでiPhoneの悲劇が訪れたんだよ！

実は、この紹興酒１壷をお土産に貰った･･･

水没iPhoneその後

 先週、水没したiPhone君

わずかな可能性ながらも復活の方法は無いかといろいろ調べた

最も穏当な方法ではあった「乾燥剤を抱かした状態」にして1週間

　

1週間が目安との事だったので、あきらめ状態ながらも実験開始

えっ、電源が付いた～！

　

と思ったらまた電源つかなくなった

もう少し待てば良かった･･･

上海/静安寺_千秋膳房晶品店（卤肉飯）

いつもの台湾料理チェーン店「千秋膳房」で昼食

普段は麺ばかり食べているので、今回は飯物に挑戦

　

　太陽卤肉(ルーロー)飯：20RMB

目玉焼きが乗ってなかなか豪華

しかしトッピングが多く、メインの味付け挽肉の量が控えめであっさり風味

　

　花枝魚丸湯：10RMB

魚団子のスープ、団子と言うよりかカマボコっぽい感じ

塩味の少ないスープが二日酔いの体にしみて、ちょうど良い味付け

場所：上海市静安区愚園路68号富邦晶品広場LG2-20

上海のクリスマスツリー

上海の馴染みのバーにて

シーズンなのでクリスマスツリーが飾ってある

　

飾りも多く楽しげなツリーであるが・・・

何か妙なものが混じっているような・・・

　

赤唐辛子やん！

いい色合いだが、そんなものを使うんか中国！