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ひとり上海生活_ゆったり投資

上海で単身赴任生活しながらほったらかし投資中

上海/静安寺_千秋膳房晶品店(牛肉麺)

上海に10店舗以上ある台湾料理チェーン店「千秋膳房」で昼食

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会社の近くの店舗は、2年ほど前にオープンした静安寺/富邦晶品広場の地下2階で、

1年程までは名古屋系の一歩一歩(くねくね)ラーメンがあった場所

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 酸菜半筋半肉面:36RMB

酸菜にするかトマトにするかはいつも悩むが、肉の半分をスジ(スジ肉ではなくスジそのもの)にする「半筋」は外せない!

スジはそれほど好きではないのだが、この店はトロトロで美味い~

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日本のラーメンに慣れた人は、スープの塩気が足りないと感じるかもしれないが、中国では薄目が基本で慣れればこちらが良く合う

週に一度は食している「牛肉麺」は安定の美味さ!

 

場所:上海市静安区愚園路68号富邦晶品広場LG2-20